Натрий углекислый кислый(сода пищевая)
- Формула NaHCO3
- Молярная масса 84 г/моль
- Внешний вид
Кристаллическая соль, чаще как порошок тонкого помола белого цвета.
ПОЛУЧЕНИЕ
В промышленности получают карбонизацией содового раствора.
ПРИМЕНЕНИЕ
В химической промышленности — для производства красителей, пенопластов и других органических продуктов, фтористых реактивов, товаров бытовой химии, наполнителей в огнетушителях, для отделения двуокиси углерода, сероводорода из газовых смесей (газ поглощается в растворе гидрокарбоната при повышенном давлении и пониженной температуре, раствор восстанавливается при подогреве и пониженном давлении).
В легкой промышленности — в производстве подошвенных резин и искусственных кож, кожевенном производстве (дубление и нейтрализация кож), текстильной промышленности (отделка шелковых и хлопчатобумажных тканей).
В пищевой промышленности — хлебопечении, производстве кондитерских изделий, приготовлении напитков.
В пожаротушении, в медицине.