Декстрин
CAS 9004-53-9
СИНОНИМЫ
Декстрин картофельный, декстрин кукурузный, dextrin
- Формула (C6H10O5)n
- Молярная масса 162.141 × n г/моль
- Внешний вид
Белый или желтый порошок.
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Полностью или частично растворим в воде.
ПОЛУЧЕНИЕ
Получают из порошкообразного крахмала, увлажненного концентрированной(дымящейся) соляной кислотой.
ПРИМЕНЕНИЕ
Применяется
- для приготовления клеящих средств,
- в качестве пищевой добавки E1400,
- в пиротехнике
Желтый декстрин используется
- в качестве водорастворимого клея,
- в горнодобывающей промышленности в качестве добавок в пенной флотации,
- как добавка в литейной промышленности,
- как загуститель в текстильной промышленности
Белый декстрин используется
- Для усиления хруста в пищевой промышленности,
- в текстильной промышленности,
- как связующий агент в фармацевтике,