Реактив Фишера

CAS #

СИНОНИМЫ

Раствор йода и диоксида серы в пиридине и метаноле (1), раствор фенилгидразина и ацетата натрия в воде (2), Karl Fischer reagent

Получают растворением:

Сублимированного йода в смеси безводного пиридина и абсолютном метаноле, охлаждают льдом и добавляют жидкий или газообразный диоксид серы
Фенилгидразина и натрия уксуснокислого в воде

Определяют содержание воды (не менее 5•10-6 %) в нефти, лаках, красках, пищевых продуктах, лекарственных средствах
Применяется для качественного обнаружения углеводов